Energieboost Havermout Ontbijtbowl

🥘 Ingredients

• 45 g havermout
• 200 ml halfvolle melk
• 70 g blauwe bessen
• 1 kleine banaan, in plakjes
• 1 el ongezouten amandelen, grof gehakt
• 1 tl chiazaad
• 1 snufje kaneel

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Doe de havermout en melk in een steelpannetje en breng rustig aan de kook op middelhoog vuur.
2. 2
   Laat 5-7 minuten zachtjes koken tot de havermout dik en romig is, regelmatig roeren.
3. 3
   Haal van het vuur en giet de havermout in een kom.
4. 4
   Verdeel de banaan en de blauwe bessen over de havermout.
5. 5
   Bestrooi met de gehakte amandelen, chiazaad en kaneel.
6. 6
   Serveer direct, eventueel met een scheutje extra melk.

📊 Nutritional Information

• Vezels: 8 g
• Calcium: 170 mg
• Ijzer: 2 mg
• Vitamine C: 10 mg
• Magnesium: 53 mg
• Kalium: 400 mg

💡 Cooking Tips

• Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
• Gebruik eventueel plantaardige melk voor een lichtere variant.
• Vers fruit kan naar smaak gewisseld worden (bijvoorbeeld frambozen of appel).
• Voeg wat citroenrasp toe voor een extra frisse smaak.