Energieboost Havermout Ontbijtbowl

🥘 Ingredients

• 40 g havermout
• 150 ml halfvolle melk
• 75 g magere Griekse yoghurt
• 70 g gemengde blauwe bessen en frambozen (vers of diepvries)
• 10 g walnoten, grof gehakt
• 1 tl chiazaad
• 1/2 tl kaneel
• 1 tl honing (optioneel)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Meng de havermout met de melk in een steelpan.
2. 2
   Kook op middelhoog vuur en roer regelmatig tot de havermout romig is (ca. 4-5 minuten).
3. 3
   Schenk de havermout in een ruime kom.
4. 4
   Roer de Griekse yoghurt erdoor voor extra romigheid.
5. 5
   Voeg de bessen toe bovenop de havermout-yoghurt mix.
6. 6
   Bestrooi met walnoten, chiazaad en de kaneel.
7. 7
   Sprenkel eventueel wat honing erover als je van een zoetje houdt.
8. 8
   Serveer direct en geniet van je gezonde start!

📊 Nutritional Information

• Vezels: 7 g
• Calcium: 182 mg
• Vitamine C: 8 mg
• Ijzer: 1.9 mg
• Magnesium: 46 mg
• Kalium: 315 mg
• Vitamine B6: 0.09 mg

💡 Cooking Tips

• Gebruik eventueel plantaardige melk voor een lichtere variant.
• Bereid de havermout ’s avonds voor (overnight oats) voor een snel ontbijt.
• Geef meer pit met een snufje nootmuskaat of stukjes appel.
• Let op: Roer goed om aanbakken te voorkomen!