Energieboost Havermout Ontbijtbowl

🥘 Ingredients

• 50 g havermout
• 200 ml halfvolle melk
• 1 kleine appel, in blokjes
• 1 el walnoten, grof gehakt
• 1 tl kaneel
• 1 el rozijnen
• 1 tl honing
• Snufje zout

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Verwarm de melk in een steelpannetje op middelhoog vuur.
2. 2
   Voeg de havermout en een snufje zout toe en laat zachtjes sudderen terwijl je roert.
3. 3
   Na 3 minuten voeg je de blokjes appel, rozijnen en kaneel toe.
4. 4
   Laat het geheel nog 2-3 minuten koken tot de havermout zacht en romig is.
5. 5
   Giet de havermout in een kom, voeg eventueel wat extra melk toe als het te dik is.
6. 6
   Bestrooi met walnoten en druppel er een beetje honing over.
7. 7
   Serveer direct voor een warme energieboost in de ochtend.

📊 Nutritional Information

• Vezels: 6 g
• Calcium: 240 mg
• Ijzer: 2 mg
• Kalium: 390 mg
• Vitamine C: 8 mg
• Vitamine B6: 0,2 mg
• Magnesium: 55 mg

💡 Cooking Tips

• Voeg de appel toe zodra de havermout indikt voor een lekkere bite.
• Voor extra proteïne kun je een lepel magere kwark aan de kom toevoegen.
• Gebruik plantaardige melk als je lactosevrij wilt koken.
• Let op: controleer altijd of je geen allergie hebt voor noten (walnoten).