Energieboost Havermout met Gebakken Appel & Amandelen

🥘 Ingredients

• 50 g havermout
• 200 ml halfvolle melk
• 1 kleine appel (in blokjes)
• 10 g amandelschaafsel
• 1/2 tl kaneel
• 1 tl honing
• Zout naar smaak

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Doe de havermout en melk in een pannetje en breng aan de kook.
2. 2
   Laat 5-7 minuten zachtjes koken tot de havermout de gewenste dikte heeft.
3. 3
   Bak ondertussen de appelblokjes in een droge pan met de kaneel ongeveer 3 minuten tot ze goudbruin zijn.
4. 4
   Roer wat zout en honing door de havermout, giet in een kom.
5. 5
   Garneer met de gebakken appel en amandelschaafsel.
6. 6
   Serveer direct en geniet van je energieboostende ontbijt!

📊 Nutritional Information

• Vezels: 5 g
• Calcium: 135 mg
• IJzer: 1.9 mg
• Vitamine C: 5 mg
• Magnesium: 45 mg
• Kalium: 280 mg
• Vitamine B6: 0.09 mg

💡 Cooking Tips

• Voor sneller koken kun je de appels de avond van tevoren snijden.
• Wil je het vegan maken? Vervang de melk door ongezoete amandelmelk.
• Gebruik volkoren havermout voor extra vezels, dat ondersteunt je spijsvertering.
• Let op dat de melk niet overkookt - blijf goed roeren bij het koken.