Energie-Boost Havermout Ontbijtbowl

🥘 Ingredients

• 40 g havermout
• 200 ml magere melk
• 25 g magere kwark
• 1 kleine appel (geschild en in blokjes)
• 10 g walnoten (grof gehakt)
• 1 tl kaneel
• 1 tl honing
• 1 el lijnzaad

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Breng de magere melk aan de kook in een pannetje.
2. 2
   Voeg de havermout toe en laat zachtjes koken tot het dik en romig is (ongeveer 5 minuten), regelmatig roeren.
3. 3
   Haal van het vuur en roer de kwark erdoor voor extra romigheid en eiwit.
4. 4
   Voeg de appelblokjes, kaneel en honing toe en meng goed.
5. 5
   Schep de havermout in een kom en garneer met walnoten en lijnzaad.
6. 6
   Serveer warm en geniet van je voedzame start van de dag!

📊 Nutritional Information

• Vezels: 8 g
• Vitamine C: 9 mg (15% ADH)
• Calcium: 245 mg (31% ADH)
• IJzer: 2 mg (14% ADH)
• Kalium: 390 mg (19% ADH)
• Vitamine B6: 0,15 mg (11% ADH)

💡 Cooking Tips

• Roer regelmatig zodat de havermout niet aan de pan kleeft.
• Gebruik bij voorkeur een antiaanbakpan voor makkelijke reiniging.
• Voeg pas op het laatst de walnoten toe voor extra crunch.
• Vervang appel door peer voor variatie.
• Honing kan vervangen worden door een snufje vanille voor minder suiker.