Energie-Boost Havermout Ontbijtbowl

🥘 Ingredients

• 40 g havermout
• 200 ml halfvolle melk
• 1 kleine appel, in blokjes
• 1 el rozijnen
• 1 el walnoten, grof gehakt
• 1 tl kaneel
• 1 tl honing
• snufje zout

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Doe de havermout en melk in een steelpan en verwarm op middelhoog vuur.
2. 2
   Voeg het snufje zout toe en roer regelmatig totdat de havermout begint in te dikken (ongeveer 4 minuten).
3. 3
   Voeg de appelblokjes, rozijnen en kaneel toe, en roer goed door.
4. 4
   Laat nog 2 minuten zachtjes koken tot de appel zacht is.
5. 5
   Schenk de havermout in een kom, garneer met walnoten en druppel de honing erover.
6. 6
   Serveer direct voor de beste smaak en textuur.

📊 Nutritional Information

• Vezels: 7 g
• Calcium: 180 mg
• Ijzer: 2 mg
• Vitamine C: 9 mg
• Vitamin B6: 0,2 mg
• Kalium: 320 mg
• Magnesium: 52 mg

💡 Cooking Tips

• Gebruik eventueel magere melk of een plantaardig alternatief om calorieën te besparen.
• Rooster de walnoten kort voor extra smaak en knapperigheid.
• Voor een snelle ochtend: bereid de droge ingrediënten de avond ervoor voor.
• Kies een stevige, zoete appelsoort zoals Elstar of Jonagold voor de beste smaak.