Energie Boost Havermout Ontbijtbowl

🥘 Ingredients

• 40 g havermout
• 200 ml halfvolle melk
• 1 kleine appel, in blokjes
• 1 el rozijnen
• 10 g walnoten, grof gehakt
• 1 tl kaneel
• 1 tl honing (optioneel)
• Snufje zout

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Verwarm de melk in een pannetje en voeg de havermout toe.
2. 2
   Laat zachtjes koken onder regelmatig roeren tot het mengsel dikker wordt (ca. 5 minuten).
3. 3
   Voeg de appel, rozijnen en een snufje zout toe. Roer goed en kook nog 2 minuten.
4. 4
   Haal de pan van het vuur en voeg kaneel toe.
5. 5
   Schep de havermout in een kom, garneer met walnoten en eventueel honing.
6. 6
   Serveer direct voor een warme energieboost.

📊 Nutritional Information

• Vezels: 7 g
• Calcium: 220 mg
• Ijzer: 2 mg
• Magnesium: 55 mg
• Kalium: 430 mg
• Vitamine C: 7 mg
• Vitamine E: 1 mg

💡 Cooking Tips

• Gebruik magere melk of amandelmelk voor een nog lager caloriegehalte.
• Voor extra crunch kun je het gerecht met extra noten bestrooien.
• Laat de appel eerst kort meebakken als je van een zachtere textuur houdt.
• Let op met de honing als je streng op calorieën let: naturel is ook heerlijk!