Energetyczna Owsianka z Orzechami i Owocami

🥘 Ingredients

• 60 g płatków owsianych górskich
• 200 ml mleka 2%
• 100 ml wody
• 1 małe jabłko
• 10 g orzechów włoskich
• 10 g migdałów
• 1 łyżeczka nasion chia (ok. 5 g)
• 1 łyżeczka naturalnego miodu (ok. 7 g)
• Szczypta cynamonu

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   W garnuszku zagotuj mleko z wodą.
2. 2
   Dodaj płatki owsiane i gotuj na wolnym ogniu przez około 7 minut, mieszając co jakiś czas.
3. 3
   Jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
4. 4
   Do gotującej się owsianki dodaj starte jabłko i cynamon. Gotuj razem kolejne 2 minuty.
5. 5
   Zdejmij owsiankę z ognia. Dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj.
6. 6
   Orzechy włoskie i migdały posiekaj na mniejsze kawałki.
7. 7
   Przełóż owsiankę do miski, posyp orzechami i polej odrobiną miodu na wierzch.
8. 8
   Możesz udekorować świeżą miętą według uznania.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 8 g
• Wapń: 180 mg
• Magnez: 70 mg
• Żelazo: 2 mg
• Witamina C: 7 mg
• Witamina E: 2 mg
• Potas: 370 mg
• Witamina B1: 0,3 mg

💡 Cooking Tips

• Dla kremowej konsystencji gotuj owsiankę na wolnym ogniu i mieszaj często.
• Orzechy można uprażyć na suchej patelni dla intensywniejszego smaku.
• Opcjonalnie, część mleka zastąp napojem roślinnym o niskiej kaloryczności.
• Uważaj, by nie zagotować owsianki za mocno — może przywierać do dna garnka.