Energetyczna owsianka z jabłkiem i orzechami

🥘 Ingredients

• 50 g płatków owsianych górskich
• 200 ml chudego mleka (1,5%) lub napoju roślinnego
• 1 średnie jabłko (około 120 g)
• 10 g orzechów włoskich
• 1 łyżeczka cynamonu
• Opcjonalnie: kilka kropel ekstraktu waniliowego
• Sztypta soli

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   W rondelku zagotuj mleko z szczyptą soli.
2. 2
   Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, często mieszając.
3. 3
   W międzyczasie umyj i pokrój jabłko na kostkę (nie musisz obierać).
4. 4
   Dodaj jabłko, cynamon i ewentualnie ekstrakt waniliowy do owsianki, gotuj jeszcze 2-3 minuty.
5. 5
   Przelej owsiankę do miski, posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
6. 6
   Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 6 g
• Wapń: 160 mg
• Żelazo: 2 mg
• Witamina C: 7 mg
• Witamina E: 0,8 mg
• Potas: 365 mg

💡 Cooking Tips

• Zamiast mleka krowiego możesz użyć napoju roślinnego bez dodatku cukru.
• Aby zwiększyć chrupkość, orzechy możesz lekko podprażyć na suchej patelni.
• Jeśli lubisz delikatnie słodszą owsiankę, użyj bardzo dojrzałego jabłka – nie potrzebujesz dodatkowego cukru.
• Dla oszczędności czasu przygotuj składniki wieczorem.