Desayuno Energético de Oats & Yogur con Frutos Rojos

🥘 Ingredients

• 50 g de avena integral
• 120 ml de yogur natural desnatado
• 60 ml de bebida vegetal sin azúcar (almendra o avena)
• 60 g de frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas)
• 1 cucharadita de semillas de chía
• 1 cucharadita de semillas de linaza molida
• 10 g de nueces picadas
• 1 pizca de canela en polvo
• 1 cucharadita de miel ligera (opcional)

👨‍🍳 Instructions

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   En un recipiente, mezcla la avena con la bebida vegetal y deja reposar durante 10 minutos o toda la noche para textura tipo 'overnight oats'.
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   Agrega el yogur natural y mezcla bien hasta homogeneizar.
3. 3
   Añade las semillas de chía y linaza molida, revolviendo nuevamente.
4. 4
   Incorpora los frutos rojos frescos y las nueces picadas sobre la mezcla.
5. 5
   Espolvorea con canela y, si deseas un toque dulce extra, agrega miel ligera al gusto.
6. 6
   Sirve frío o a temperatura ambiente y disfruta de tu desayuno energético.

📊 Nutritional Information

• Fibra: 8 g
• Vitamina C: 20 mg
• Calcio: 160 mg
• Hierro: 2 mg
• Magnesio: 50 mg
• Potasio: 290 mg

💡 Cooking Tips

• Prepara la mezcla la noche anterior para tener un desayuno listo al despertar.
• Utiliza yogur vegetal si prefieres una opción totalmente vegana.
• Puedes cambiar los frutos rojos por cualquier fruta de temporada baja en azúcares.
• Ajusta la cantidad de canela para realzar el sabor sin añadir calorías.