Desayuno Energizante Clásico

🥘 Ingredients

• 2 huevos
• 1 taza de espinacas frescas
• 1 tomate mediano, picado
• 1 rebanada de pan integral
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. 2
   Añade las espinacas y saltea hasta que se marchiten, aproximadamente 2-3 minutos.
3. 3
   Bate los huevos en un tazón, sazona con sal y pimienta, y vierte sobre las espinacas en la sartén.
4. 4
   Cocina los huevos hasta que estén firmes, revolviendo ocasionalmente para una tortilla esponjosa.
5. 5
   Mientras tanto, tuesta la rebanada de pan integral.
6. 6
   Sirve la tortilla de espinacas sobre el pan tostado y añade los tomates picados por encima.

📊 Nutritional Information

• Calorías: 300 kcal
• Proteínas: 18 g
• Carbohidratos: 30 g
• Grasas: 12 g
• Fibra: 5 g

💡 Cooking Tips

• Usa pan integral para aumentar la fibra y mantenerte saciada por más tiempo.
• Puedes agregar tus hierbas favoritas, como orégano o albahaca, para darle más sabor a la tortilla sin añadir calorías extra.
• Asegúrate de no sobrecocinar los huevos para que queden jugosos y nutritivos.