Citronkyckling med ugnsrostade grönsaker
En hälsosam och smakrik middag med saftig kyckling och färgglada grönsaker, perfekt för dig som följer en klassisk kost och vill gå ner i vikt.
450
Calories
30g
Protein
50g
Carbs
15g
Fats
🥘 Ingredients
- 1 kycklingbröst
- 2 skivor citron
- 1 röd paprika
- 1 liten zucchini
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olivolja
- Salt
- Peppar
- Färsk rosmarin
👨🍳 Instructions
-
1Förvärm ugnen till 200°C.
-
2Placera kycklingbröstet i en ugnsform och lägg citronskivor över.
-
3Skär paprika, zucchini och gul lök i bitar. Hacka vitlöken fint.
-
4Blanda grönsakerna med olivolja, hackad vitlök, rosmarin, salt och peppar.
-
5Sprid ut grönsakerna runt kycklingen i formen.
-
6Tillaga i ugnen i 25-30 minuter tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna mjuka.
-
7Servera direkt och njut av en näringsrik och balanserad middag.
📊 Nutritional Information
- Fiber: 5g
- Vitamin A: 30% DV
- Vitamin C: 40% DV
- Kalcium: 8% DV
💡 Cooking Tips
- Övervaka kycklingen noggrant för att undvika överstekt kött.
- Tillsätt extra citron vid servering för en uppfriskande smak.
- Använd färska örter för att maximera aromen.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Detta recept är särskilt utformat för dig som strävar efter att gå ner i vikt samtidigt som du håller en konsekvent och motiverad livsstil. Kombinationen av proteinrik kyckling och näringsrika grönsaker ger en balanserad måltid som passar din klassiska kost och ditt mål att förbättra hälsan, även med färre träningspass i veckan.