Chrupiąca owsianka z jabłkiem i orzechami

🥘 Ingredients

• 40 g płatków owsianych górskich
• 1 małe jabłko (ok. 100 g)
• 10 g orzechów włoskich
• 100 ml mleka 2%
• 100 ml wody
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka miodu
• Szczypta soli

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Do garnka wsyp płatki owsiane i zalej mlekiem oraz wodą. Dodaj szczyptę soli.
2. 2
   Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż płatki zmiękną i owsianka zgęstnieje (ok. 7 minut).
3. 3
   W międzyczasie umyj i pokrój jabłko na małe kawałki.
4. 4
   Pod koniec gotowania dodaj połowę jabłka i cynamon do owsianki. Wymieszaj.
5. 5
   Owsiankę przełóż do miseczki, udekoruj resztą świeżego jabłka, posyp orzechami i polej miodem.
6. 6
   Podawaj od razu na ciepło.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 5 g
• Wapń: 120 mg
• Witamina C: 6 mg
• Witamina E: 1 mg
• Magnez: 52 mg
• Potas: 320 mg
• Żelazo: 1.5 mg

💡 Cooking Tips

• Aby owsianka była bardziej kremowa, zamieszaj ją energicznie podczas gotowania.
• Jeśli wolisz bardziej chrupiące orzechy, upraż je chwilę na suchej patelni.
• Dla intensywniejszego aromatu dodaj więcej cynamonu lub odrobinę wanilii.
• Zawsze sprawdzaj świeżość orzechów i płatków – to klucz do wyrazistego smaku.