Bowl clásico de avena con frutos rojos y semillas

🥘 Ingredients

• 40 g de avena en hojuelas
• 150 ml de leche descremada
• 60 g de yogur natural bajo en grasa
• 70 g de mezcla de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
• 8 almendras laminadas
• 1 cucharadita de semillas de chía
• 1 cucharadita de miel natural
• 1 pizca de canela en polvo

👨‍🍳 Instructions

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   En una olla pequeña, calienta la leche y añade la avena. Cocina a fuego medio-bajo, removiendo constantemente durante 5-7 minutos hasta que la avena esté cremosa.
2. 2
   Retira del fuego y mezcla con el yogur natural.
3. 3
   Coloca la avena en un bowl y decora con los frutos rojos, las almendras, las semillas de chía y la miel.
4. 4
   Espolvorea una pizca de canela encima y sirve de inmediato.

📊 Nutritional Information

• Fibra: 7 g
• Vitamina C: alto (por los frutos rojos)
• Calcio: 180 mg
• Hierro: 2 mg
• Potasio: 340 mg

💡 Cooking Tips

• Remoja la avena la noche anterior para una textura más suave y fácil digestión.
• Puedes usar leche vegetal si prefieres una opción sin lactosa.
• Evita añadir más miel para mantener bajo el aporte calórico.
• Si no tienes frutos rojos frescos, utiliza congelados sin azúcar.