Bowl clasic cu pui și orez pentru creștere în greutate

🥘 Ingredients

• 120g piept de pui
• 80g orez basmati
• 15g unt
• 1 ou mare
• ½ morcov
• ½ ardei gras roșu
• 1 lingură de pătrunjel tocat
• Sare și piper după gust
• ½ linguriță boia dulce
• Lămâie pentru servit

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Fierbe orezul basmati conform instrucțiunilor de pe ambalaj și scurge-l bine.
2. 2
   Toacă pieptul de pui cubulețe, condimentează cu sare, piper și boia.
3. 3
   Într-o tigaie, topește untul și gătește puiul până devine rumen pe toate părțile.
4. 4
   Adaugă morcovul și ardeiul tăiate cubulețe mici și călește-le 4-5 minute până se înmoaie.
5. 5
   Bate oul și toarnă-l peste amestecul din tigaie, amestecând ușor până se încheagă.
6. 6
   Încorporează orezul fiert și amestecă totul încă 2 minute.
7. 7
   Servește cu pătrunjel proaspăt și puțină lămâie stoarsă deasupra.

📊 Nutritional Information

• Vitamina A: 54% din doza zilnică recomandată
• Vitamina B6: 37% DZR
• Fier: 15% DZR
• Magneziu: 21% DZR
• Fibre: 4g
• Zinc: 11% DZR

💡 Cooking Tips

• Folosește orez basmati pentru o textură pufoasă și un gust mai plăcut.
• Taie ingredientele cât mai egal pentru gătire uniformă.
• Pentru un preparat mai cremos, poți adăuga un strop de smântână spre final.
• Spală pieptul de pui înainte de a-l tăia și asigură-te că este preparat complet.
• Adaugă lămâie abia la final, pentru a-și păstra aroma proaspătă.