Białkowa Owsianka z Masłem Orzechowym i Słodkimi Owocami

🥘 Ingredients

• 70 g płatków owsianych
• 300 ml mleka 2%
• 1 dojrzały banan
• 30 g masła orzechowego
• 20 g orzechów włoskich
• 1 miarka (30 g) białka serwatkowego waniliowego
• 100 g truskawek
• 1 łyżka syropu klonowego
• Szczypta cynamonu

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   W rondelku zagotuj mleko. Dodaj płatki owsiane i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, często mieszając.
2. 2
   Dodaj pokrojonego banana i gotuj jeszcze 2 minuty.
3. 3
   Zdejmij z ognia, dodaj białko serwatkowe, dobrze wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.
4. 4
   Przełóż owsiankę do miski. Dodaj masło orzechowe, orzechy włoskie, pokrojone truskawki i polej syropem klonowym.
5. 5
   Posyp cynamonem tuż przed podaniem.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 7 g
• Potas: 620 mg
• Wapń: 260 mg
• Żelazo: 4 mg
• Magnez: 90 mg
• Witamina C: 28 mg
• Witamina E: 2 mg
• Witamina B6: 0.5 mg
• Kwas foliowy: 65 µg

💡 Cooking Tips

• Ugotuj owsiankę na małym ogniu, aby nie przypalić mleka.
• Białko dodawaj po zdjęciu z ognia, aby uniknąć ścinania.
• Masło orzechowe wybierz 100% orzechów dla pełni smaku i wartości odżywczych.