Avena Energética con Frutas y Nueces

🥘 Ingredients

• 1 taza de avena integral
• 2 tazas de leche descremada o bebida vegetal
• 1 plátano maduro
• 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
• 1 cucharada de nueces picadas
• 1 cucharadita de miel
• Una pizca de canela

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   En una cacerola mediana, calienta la leche a fuego medio hasta que comience a hervir.
2. 2
   Añade la avena y reduce el fuego a bajo. Cocina, removiendo ocasionalmente, durante unos 5-7 minutos o hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte de la leche.
3. 3
   Mientras se cocina la avena, corta el plátano en rodajas.
4. 4
   Una vez la avena esté lista, retírala del fuego y añade la canela y la miel, mezclando bien.
5. 5
   Sirve la avena en un tazón y decora con las rodajas de plátano, los frutos rojos y las nueces picadas.
6. 6
   Disfruta de un desayuno cálido y reconfortante que te mantendrá llena y con energía por toda la mañana.

📊 Nutritional Information

• Calorías: 350 kcal
• Proteínas: 12 g
• Carbohidratos: 55 g
• Grasas: 10 g
• Fibra: 8 g

💡 Cooking Tips

• Para una textura más cremosa, puedes remojar la avena la noche anterior.
• Si prefieres una versión vegana, utiliza leche de almendra o avena en lugar de leche descremada.
• Añade una pizca de vainilla para un extra de sabor sin calorías adicionales.