Белковый йогуртовый боул с овсянкой, ягодами и семенами

🥘 Ingredients

• Йогурт греческий 2% — 170 г
• Овсяные хлопья — 35 г
• Ягоды (свежие или замороженные) — 80 г
• Яблоко — 70 г
• Семена чиа — 8 г
• Семена тыквы — 10 г
• Корица — 1 г
• Вода или немного молока 1,5% — 30 мл

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Если хотите более мягкую текстуру, заранее смешайте овсяные хлопья с водой или молоком и оставьте на 5–10 минут.
2. 2
   В миску выложите греческий йогурт и добавьте корицу.
3. 3
   Сверху распределите овсяные хлопья, ягоды и нарезанное небольшими кубиками яблоко.
4. 4
   Посыпьте семенами чиа и тыквенными семечками.
5. 5
   Аккуратно перемешайте перед едой или оставьте слоями для красивой подачи.
6. 6
   При желании охладите 3–5 минут, чтобы завтрак стал еще более освежающим.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка — около 9 г
• Кальций — высокий уровень благодаря греческому йогурту
• Витамин C — из ягод и яблока
• Магний — из овсянки, чиа и тыквенных семечек
• Железо — содержится в овсяных хлопьях и семенах
• Омега-3 жирные кислоты — из семян чиа

💡 Cooking Tips

• Используйте ягоды без добавленного сахара, чтобы легче контролировать калорийность.
• Если берете замороженные ягоды, слегка разморозьте их заранее, чтобы не сделать йогурт слишком водянистым.
• Не добавляйте мед или сироп сразу: сначала попробуйте натуральную сладость фруктов.
• Для стабильной текстуры добавляйте чиа непосредственно перед подачей или дайте им постоять 3–5 минут в йогурте.
• Храните готовый боул в холодильнике не дольше 12 часов, если готовите завтрак с вечера.