Овсяная чаша с творогом, ягодами и орехами

🥘 Ingredients

• 50 г овсяных хлопьев
• 100 мл обезжиренного молока
• 70 г нежирного творога
• 50 г клубники (или других сезонных ягод)
• 10 г грецких орехов
• 1 ч. л. меда
• 1 щепотка корицы

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения.
2. 2
   Добавьте овсяные хлопья и варите на среднем огне 4-5 минут, помешивая.
3. 3
   Когда овсянка станет кремовой, снимите с огня и дайте остыть 1-2 минуты.
4. 4
   Выложите овсянку в глубокую тарелку. Добавьте творог, ягоды и посыпьте сверху нарезанными грецкими орехами.
5. 5
   Полейте медом и посыпьте корицей для аромата. Подавайте теплым.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 5 г
• Кальций: 210 мг
• Железо: 2 мг
• Витамин C: 20 мг
• Витамин B12: 0.8 мкг
• Магний: 55 мг

💡 Cooking Tips

• Подберите ягоды по сезону — они добавят свежий вкус и увеличат витаминную ценность.
• Творог можно заменить греческим йогуртом для нежной текстуры.
• Не переваривайте овсянку — она должна быть кремовой, но не жидкой.
• Орехи добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими.
• Если вы не любите мед — попробуйте капнуть немного экстракта ванили.