Овсяная каша с яблоком и грецкими орехами

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 150 мл обезжиренного молока
• 1 небольшое яблоко (около 100 г)
• 1 ч.л. мёда
• 10 г грецких орехов
• 1/2 ч.л. корицы
• Щепотка соли

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле смешайте овсяные хлопья с молоком и щепоткой соли.
2. 2
   Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
3. 3
   Уменьшите огонь и готовьте ещё 5 минут, периодически помешивая, пока каша не загустеет.
4. 4
   Пока варится каша, нарежьте яблоко небольшими кубиками (можно оставить с кожурой).
5. 5
   Добавьте половину яблока к каше за 2 минуты до готовности.
6. 6
   Вылейте овсянку в тарелку, украсьте оставшимися кусочками яблока, посыпьте корицей и измельчёнными грецкими орехами.
7. 7
   Полейте мёдом перед подачей.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 4 г
• Кальций: 120 мг
• Железо: 1,6 мг
• Витамин С: 8 мг
• Витамин B6: 0,16 мг
• Калий: 250 мг

💡 Cooking Tips

• Если каша кажется слишком густой, добавьте немного больше молока в процессе варки.
• Грецкие орехи можно слегка поджарить на сухой сковороде для яркости вкуса.
• Для разнообразия замените яблоко на грушу или добавьте немного изюма.
• Контролируйте количество мёда: если хотите снизить калорийность — уменьшите до половины чайной ложки.