Овсяная каша с яблоком и орехами

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 200 мл обезжиренного молока
• 1 среднее яблоко
• 10 г грецких орехов
• 1 ч.л. меда
• 1 щепотка корицы
• Щепотка соли

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле довести молоко до кипения.
2. 2
   Добавить овсяные хлопья и щепотку соли, снизить огонь до слабого.
3. 3
   Варить 5-7 минут, периодически помешивая, пока каша не станет кремовой.
4. 4
   Яблоко натереть на крупной терке или нарезать кубиками и добавить в кашу за минуту до готовности.
5. 5
   Снять с огня, добавить мед и корицу, хорошо перемешать.
6. 6
   Подавать, посыпав измельченными грецкими орехами.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 5 г
• Витамин C: 7 мг
• Кальций: 120 мг
• Железо: 2 мг
• Калий: 310 мг
• Витамин B6: 0.08 мг

💡 Cooking Tips

• Если хочешь, чтобы орехи были более ароматными, обжарь их на сухой сковороде пару минут.
• Добавь немного семян льна — это повысит содержание полезных жиров.
• Контролируй консистенцию: если каша слишком густая, добавь еще немного молока.
• Используй зелёное яблоко для более свежего вкуса и меньшего содержания сахара.