Овсяная каша с яблоком, орехами и корицей

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 200 мл обезжиренного молока
• 1 небольшое яблоко (около 100 г)
• 10 г грецких орехов
• 1 ч. л. мёда
• 1/2 ч. л. корицы
• Щепотка соли

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Влейте молоко в небольшую кастрюлю, всыпьте овсяные хлопья и доведите до кипения на среднем огне.
2. 2
   Добавьте щепотку соли. Варите 3-5 минут, периодически помешивая.
3. 3
   Яблоко нарежьте мелкими кубиками (оставьте немного для украшения), добавьте в кашу.
4. 4
   Поварите еще 2 минуты, затем снимите с огня.
5. 5
   Добавьте мёд и корицу, тщательно перемешайте.
6. 6
   Подавайте кашу, украсив сверху оставшимися кубиками яблока и измельчёнными грецкими орехами.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 5 г
• Витамин C: 11 мг
• Витамин B6: 0.1 мг
• Кальций: 117 мг
• Магний: 40 мг
• Калий: 350 мг
• Железо: 1 мг

💡 Cooking Tips

• Для более кремовой текстуры используйте овсяные хлопья длительной варки.
• Яблоко можно предварительно слегка обжарить со щепоткой корицы для дополнительного аромата.
• Не кипятите мёд — добавляйте его в уже готовую кашу, чтобы сохранить полезные свойства.
• По желанию можно заменить грецкие орехи на фундук или миндаль.