Овсяная каша с ягодами и творогом

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 120 мл нежирного молока (1.5%)
• 50 г нежирного творога
• 60 г свежей черники или малины
• 1 ч.л. меда
• щепотка корицы
• 1 ст.л. поджаренных семечек (подсолнечных или тыквенных, по желанию)
• щепотка соли

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшую кастрюлю добавить овсяные хлопья и молоко, довести до кипения, периодически помешивая.
2. 2
   Добавить щепотку соли и варить овсянку на медленном огне 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
3. 3
   Готовую овсянку переложить в миску, добавить творог и тщательно размешать.
4. 4
   Полить кашу медом, добавить ягоды и присыпать корицей.
5. 5
   Сверху посыпать поджаренными семечками по желанию.
6. 6
   Подавать сразу и наслаждаться!

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 5 г
• Витамин C: 7 мг
• Кальций: 155 мг
• Железо: 2 мг
• Витамин B6: 0.2 мг
• Фосфор: 117 мг

💡 Cooking Tips

• Для большей кремовости можно использовать половину молока и половину воды.
• Если нет свежих ягод — используйте замороженные, предварительно разморозив их.
• Творог лучше выбирать с содержанием жира не более 5%.
• Следите, чтобы каша не пригорела — помешивайте часто и не отвлекайтесь.
• Семечки предварительно слегка поджарьте на сухой сковороде для большего аромата.