Классическая овсяная каша с яблоком и орехами

🥘 Ingredients

• 50 г овсяных хлопьев
• 200 мл нежирного молока (1,5%)
• 1 небольшое яблоко (80 г)
• 10 г грецких орехов
• 1 ч.л. мёда
• Щепотка корицы
• Щепотка соли

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте щепотку соли.
2. 2
   Добавьте овсяные хлопья и варите на слабом огне, периодически помешивая, 7–10 минут до загустения.
3. 3
   Тем временем нарежьте яблоко небольшими кубиками.
4. 4
   Добавьте яблоко и корицу в кашу за 2 минуты до готовности, перемешайте.
5. 5
   Перелейте овсяную кашу в тарелку, украсьте сверху измельчёнными грецкими орехами и полейте мёдом.
6. 6
   Подавайте горячей для наилучшего вкуса.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 5 г
• Витамин C: 7 мг (9% от нормы)
• Железо: 1 мг (8% от нормы)
• Кальций: 100 мг (12% от нормы)
• Витамин B1 (тиамин): 0,14 мг (11% от нормы)
• Магний: 45 мг (13% от нормы)
• Калий: 260 мг (11% от нормы)

💡 Cooking Tips

• Овсянку можно замочить на ночь для ускорения готовки и мягкой текстуры.
• Чтобы снизить калории, используйте воду вместо молока или часть молока замените водой.
• Яблоко лучше добавлять в горячую кашу, чтобы оно стало мягким и ароматным.
• Грецкие орехи можно поджарить на сухой сковороде для усиления вкуса.
• Не забудьте пробовать кашу на вкус и регулировать сладость.