Овсяная каша с ягодами и грецким орехом

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 200 мл обезжиренного молока (или воды)
• 50 г свежей черники
• 30 г клубники
• 1 ч. л. мёда
• 10 г грецких орехов
• 1 щепотка корицы
• 1 щепотка соли

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле доведите до кипения молоко с щепоткой соли.
2. 2
   Добавьте овсяные хлопья, уменьшите огонь и, помешивая, варите кашу 5-7 минут до нужной густоты.
3. 3
   Добавьте ягоды и перемешайте, чтобы они слегка размягчились.
4. 4
   Перелейте кашу в тарелку, добавьте мёд и хорошо перемешайте.
5. 5
   Посыпьте сверху орехами и корицей. Приятного аппетита!

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 6 г
• Кальций: 120 мг
• Железо: 2 мг
• Витамин C: 18 мг
• Витамин B1 (тиамин): 0.2 мг
• Магний: 45 мг

💡 Cooking Tips

• Для более кремовой текстуры используйте молоко, но если хотите уменьшить калорийность — варите на воде.
• Используйте любые сезонные ягоды для разнообразия вкуса и большего количества витаминов.
• Грецкие орехи можно заменить на миндаль или фундук по желанию.
• Следите, чтобы овсянка не пригорела: периодически помешивайте в процессе варки.