Легкая классическая овсяная каша с яблоками и орехами

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 150 мл нежирного молока (1,5%)
• 1 небольшое яблоко (около 100 г)
• 5 г грецких орехов
• 1 ч.л. мёда
• Щепотка корицы
• Щепотка соли

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле доведите до кипения молоко с щепоткой соли.
2. 2
   Добавьте овсяные хлопья, убавьте огонь до минимума и варите 5 минут, периодически помешивая.
3. 3
   Нарежьте яблоко тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
4. 4
   Когда овсянка станет мягкой и кремовой, добавьте нарезанное яблоко и корицу. Перемешайте и прогрейте ещё 2 минуты.
5. 5
   Снимите кашу с огня, добавьте мёд и всё аккуратно перемешайте.
6. 6
   Выложите кашу в тарелку, посыпьте сверху измельчёнными грецкими орехами. Подавайте горячей.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 4 г
• Витамин С: 8 мг
• Витамин В6: 0,1 мг
• Железо: 1 мг
• Калий: 190 мг
• Кальций: 110 мг
• Магний: 38 мг

💡 Cooking Tips

• Используйте нежирное молоко для снижения калорийности блюда.
• Яблоко можно натереть на крупной тёрке для более нежной текстуры.
• Добавляйте мёд только после варки, чтобы сохранить полезные свойства.
• Корица придаёт каше ещё больший аромат и мягко регулирует уровень сахара в крови.