Овсяная каша с яблоком и грецкими орехами

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 200 мл обезжиренного молока или воды
• 1 небольшое яблоко (около 100 г)
• 10 г грецких орехов
• 1 ч. л. мёда (по желанию)
• Щепотка корицы

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле доведите молоко или воду до кипения.
2. 2
   Добавьте овсяные хлопья и варите на слабом огне, периодически помешивая, 5-7 минут.
3. 3
   Натрите яблоко на крупной тёрке, добавьте к каше за 1-2 минуты до готовности.
4. 4
   Снимите с огня, дайте немного настояться. Добавьте мёд (если используете) и корицу.
5. 5
   Подавайте кашу, посыпав сверху измельчёнными грецкими орехами.

📊 Nutritional Information

• Клетчатка: 6 г
• Витамин C: 6% от суточной нормы
• Витамин B1 (тиамин): 14% от суточной нормы
• Кальций: 8% от суточной нормы
• Железо: 7% от суточной нормы
• Калий: 9% от суточной нормы
• Магний: 10% от суточной нормы

💡 Cooking Tips

• Следите за консистенцией каши: если любите более жидкую — добавьте больше молока или воды.
• Грецкие орехи можно немного поджарить на сухой сковороде для более яркого вкуса.
• Яблоко лучше натирать прямо перед добавлением, чтобы оно не потемнело.
• Не забудьте хорошо перемешать мёд, чтобы каша стала мягко сладкой без лишнего сахара.
• Если нет грецких орехов, можно заменить на миндаль или кешью (обратите внимание на аллергию).