Հավ նոսր աղցանով և վառած բանջարեղենով
Այս առողջավետ դասական լեզունով պատրաստված ճաշատեսակը համատեղում է մանրակրկիտ կտրած հավի կրծքամիսը թարմ և կրակով խաշած բանջարեղենների հետ՝ դարձնելով այն իդեալական սնունդ քաշի նվազեցման և առողջ սովորությունների համար:
278
Calories
30g
Protein
20g
Carbs
7g
Fats
🥘 Ingredients
- 120 գ հավի կրծքամիս, առանց կաշվի
- 50 գ տոմատ
- 50 գ վարունգ
- 40 գ տերևային սաղարթ
- 20 գ լոլիկ չորացրած ըմպելիք
- 5 գ ձեթ (ձիթապտղի)
- 10 գ կիտրոնի հյութ
- 10 գ սամիթ
- աղ և սև պղպեղ ըստ ճաշակի
👨🍳 Instructions
-
1Աղալ և համեմել հավի կրծքամիսը աղով և պղպեղով:
-
2Տապակել կամ խաշել հավի կրծքամիսը միջին կրակով, մինչև պատրաստ լինի (շուրջ 10-12 րոպե):
-
3Բանջարեղենները (տոմատը, վարունգը, տերևային սաղարթը) մանր կտրատել և խառնել մեծ ամանի մեջ:
-
4Ավելացնել խաշած/տապակած հավը բանջարեղենին:
-
5Փոքր տարայում խառնել ձիթապտղի ձեթը, կիտրոնի հյութն ու սամիթը, ավելացնել աղ ու պղպեղ ըստ ճաշակի:
-
6Սոուսը լցնել աղցանի վրա և լավ խառնել:
-
7Վերջում զարդարել չորացրած լոլիկով և մատուցել:
📊 Nutritional Information
- Բջջանյութ՝ 4 գ
- Վիտամին A՝ 22% (Օրական նորմայի)
- Վիտամին C՝ 48% (Օրական նորմայի)
- Կալիում՝ 370 մգ
- Երկաթ՝ 10% (Օրական նորմայի)
- Կալցիում՝ 6% (Օրական նորմայի)
💡 Cooking Tips
- Խաշեք կամ տապակեք հավը ցածր կրակի վրա, որպեսզի պահպանի իր հյութեղություն:
- Աղցանով բանջարեղենը անպայման օգտագործեք թարմ, ապահովելու համար վիտամինների առավելագույն քանակը:
- Կարող եք ավելացնել մի փոքր կարմիր պղպեղ՝ համին նոր երանգ տալու համար:
- Սոուսը անմիջապես մատուցման պահին ավելացրեք, որպեսզի բանջարեղենը չներծծի հեղուկը ու մնա փխրուն:
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Սիրելի՛ օգտատեր, այս բաղադրատոմսը հատուկ ձեզ համար է՝ հաշվի առնելով ձեր նպատակն ու առողջ սովորությունը: Ճաշատեսակը ցածր կալորիականությամբ է, բավարար սպիտակուցային, և դասական բաղադրիչներով: Սա օգնում է ձեզ պահպանել առողջ սննդակարգ և առաջանցիկ քայլերով մոտենալ ձեր քաշի նվազեցման նպատակին: Շարունակեք՝ դուք արդեն Ձեր ճանապարհին եք ավելի առողջ ու երջանիկ լինելու!