Энергетическая классическая овсянка с орехами и ягодами

🥘 Ingredients

• Овсяные хлопья — 40 г
• Молоко 1,5% — 120 мл
• Вода — 80 мл
• Грецкие орехи — 10 г
• Миндаль — 10 г
• Черника свежая или замороженная — 50 г
• Клубника свежая — 40 г
• Чайная ложка мёда — 5 г
• Щепотка корицы (по желанию)
• Соль — на кончике ножа

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле смешайте овсяные хлопья, молоко и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
2. 2
   Добавьте щепотку соли. Варите, помешивая, 5-7 минут до желаемой консистенции.
3. 3
   Снимите с огня; добавьте корицу, если используете.
4. 4
   Перелейте кашу в глубокую тарелку.
5. 5
   Посыпьте сверху орехами (можно слегка измельчить), добавьте ягоды и полейте мёдом.
6. 6
   Подавайте сразу, наслаждайтесь тёплым, насыщенным вкусом!

📊 Nutritional Information

• Клетчатка — 6 г
• Витамин C — 17 мг
• Калий — 280 мг
• Кальций — 94 мг
• Железо — 2 мг
• Витамин E — 1,2 мг
• Магний — 50 мг
• Фосфор — 130 мг

💡 Cooking Tips

• Используйте замороженные ягоды, если свежих нет — они сохраняют почти все полезные вещества.
• Чтобы каша была более насыщенной и ароматной, добавьте мёд уже в готовое и немного остывшее блюдо.
• Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде для раскрытия их вкуса.
• Регулируйте густоту, добавляя чуть больше воды или молока по желанию.
• Внимание: аккуратно подогревайте кашу, чтобы молоко не сбежало.