Овсяная чаша с творогом, ягодами и орехами

🥘 Ingredients

• 40 г овсяных хлопьев
• 100 мл нежирного молока (1,5%)
• 80 г обезжиренного творога
• 40 г замороженной или свежей малины
• 30 г черники
• 10 г грецких орехов
• 1 ч. л. мёда
• 1 щепотка корицы

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения.
2. 2
   Добавьте овсяные хлопья, убавьте огонь и варите 4-5 минут до мягкости.
3. 3
   Переложите готовую овсянку в глубокую миску и дайте остыть 2-3 минуты.
4. 4
   Выложите сверху творог, ягоды, порубленные грецкие орехи.
5. 5
   Полейте мёдом и посыпьте корицей.
6. 6
   При подаче аккуратно перемешайте для сочетания вкусов.

📊 Nutritional Information

• 9 г пищевых волокон
• 160 мг кальция
• 2,1 мг железа
• 18% суточной нормы витамина C
• 15% суточной нормы витамина B6
• 1,5 мг марганца

💡 Cooking Tips

• Используйте замороженные ягоды, если нет свежих — они сохраняют максимум витаминов.
• Чтобы овсянка была более воздушной, добавьте молоко порционно.
• Орехи можно слегка обжарить на сухой сковороде для более яркого аромата.
• Контролируйте количество мёда, если нужно снизить общий сахар.