Питательный обеденный салат с курицей, киноа и свежими овощами — классический вариант для здорового похудения и улучшения самочувствия.
🥘 Ingredients
- 100 г куриного филе (отварного или запечённого)
- 40 г киноа (сухого)
- 1 средний помидор
- 1/2 свежего огурца
- 30 г листового салата (рукола, шпинат или Айсберг)
- 1 чайная ложка оливкового масла (5 мл)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Щепотка соли
- Свежемолотый чёрный перец
👨🍳 Instructions
-
1
Киноа промойте и отварите согласно инструкции на упаковке, остудите.
-
2
Куриное филе нарежьте кубиками или разделите на волокна.
-
3
Помидор и огурец нарежьте небольшими кубиками.
-
4
Смешайте киноа, курицу, помидор, огурец и листья салата в глубокой миске.
-
5
Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Осторожно перемешайте.
-
6
Подавайте салат сразу после приготовления.
📊 Nutritional Information
- Клетчатка: 5 г
- Витамин С: 22 мг
- Железо: 2 мг
- Кальций: 45 мг
- Калий: 440 мг
- Витамин А: 350 мкг
- Фолиевая кислота: 58 мкг
💡 Cooking Tips
- Для более насыщенного вкуса используйте свежевыжатый лимонный сок.
- Куриное филе можно заранее отварить или запечь без масла.
- Киноа промывайте под холодной водой, чтобы избавиться от горечи.
- Если готовите заранее — не добавляйте заправку сразу, чтобы салат оставался свежим.
- Избегайте пересаливания — соль уже содержится в курином филе.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Этот салат отлично подойдёт для Вас: низкокалорийное сочетание курицы и киноа насыщает надолго и поддерживает Ваш курс к снижению веса. Свежие овощи повышают уровень энергии и способствуют лучшему самочувствию — именно к этому Вы стремитесь! Ваши небольшие физические нагрузки в сочетании с лёгким классическим питанием ускорят путь к формуле 'чувствовать себя лучше в своем теле'. Вы уникальны и делаете это для себя — продолжайте в том же духе!