أومليت الخضروات الصحي مع خبز التوست الكامل
وجبة إفطار متوازنة، منخفضة السعرات وغنية بالبروتين تساعدك في بداية يومك بطاقة وحيوية! طبق كلاسيكي مناسب للرجيم وصحة أفضل.
260
Calories
16g
Protein
22g
Carbs
11g
Fats
🥘 Ingredients
- 2 بيضات كبيرة
- نصف حبة طماطم مقطعة مكعبات
- نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح
- ثلث كوب سبانخ طازجة مفرومة
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- رشة فلفل أسود
- رشة ملح
- شريحة خبز توست كامل الحبة
- ربع بصلة صغيرة مفرومة
- ملعقة صغيرة بقدونس مفروم (اختياري)
👨🍳 Instructions
-
1في وعاء، أخفقي البيض مع رشة الملح والفلفل.
-
2سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
3أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل قليلاً.
-
4ضعي الفليفلة والطماطم وقلبي دقيقة واحدة.
-
5أضيفي السبانخ وحرّكي حتى تذبل.
-
6اسكبي مزيج البيض فوق الخضار وانتظري حتى يبدأ بالتماسك.
-
7باستخدام الملعقة، اطوي الأومليت أو اتركيه مسطحاً حسب رغبتك واتركيه يطهى حتى ينضج.
-
8حمصي شريحة خبز التوست الكامل وقدميها مع الأومليت، وزيني بالبقدونس.
📊 Nutritional Information
- فيتامين أ: 22% من الاحتياج اليومي
- حديد: 13% من الاحتياج اليومي
- كالسيوم: 11% من الاحتياج اليومي
- فيتامين سي: 28% من الاحتياج اليومي
- ألياف غذائية: 4 جرام
- بوتاسيوم: 375 ملغ
💡 Cooking Tips
- إذا رغبتِ في تقليل الدهون، يمكنكِ استخدام بياض بيضة واحدة مع بيضة كاملة.
- احرصي على عدم إفراط طهو البيض حتى لا يصبح قاسياً.
- لتوفير وقت الصباح، قطعي الخضار مسبقًا واحفظيها في الثلاجة.
- تأكدي أن المقلاة ساخنة قبل وضع البيض حتى لا يلتصق.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
هذا الإفطار المتكامل صمم خصيصًا لكِ لتناسب هدفك في خسارة الوزن وتحسين شعورك بجسمك وصحتك. غني بالبروتين ليمنحكِ الطاقة والشبع، وقليل السعرات ليستوعب خطتك اليومية (1500 سعر حراري). بفضل الخضروات الطازجة وخبز الحبوب الكاملة، ستحصلين على الألياف الضرورية والهضم الصحي، مع ملمس شهي ومغذي مستوحى من المطبخ الكلاسيكي. حافظي على تقدمك وأنتِ أقوى كل يوم!