Грудка куриная на гриле с овощным салатом

🥘 Ingredients

• 200 г куриной грудки
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и черный перец по вкусу
• 150 г свежего шпината
• 100 г помидоров черри
• 1 огурец
• 50 г красного лука
• 2 столовые ложки нежирного йогурта
• 1 чайная ложка горчицы

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Замаринуйте куриную грудку в оливковом масле, лимонном соке, соли и перце. Оставьте на 30 минут.
2. 2
   Разогрейте гриль на среднем огне и готовьте курицу по 6-7 минут с каждой стороны до полной готовности.
3. 3
   В то время как курица готовится, нарежьте огурец, красный лук и помидоры черри.
4. 4
   В большой миске смешайте шпинат, огурец, помидоры и лук.
5. 5
   Приготовьте заправку, соединяя йогурт и горчицу. Посолите и поперчите по вкусу.
6. 6
   Порежьте готовую куриную грудку полосками и выложите сверху на салат.
7. 7
   Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.

📊 Nutritional Information

• Калории: 500 ккал
• Белки: 45 г
• Жиры: 18 г
• Углеводы: 35 г

💡 Cooking Tips

• Маринуйте курицу не менее 30 минут для максимального вкуса и мягкости.
• Используйте свежие овощи для салата, чтобы сохранить максимум питательных веществ.
• Не пережаривайте курицу на гриле, чтобы она оставалась сочной и нежной.